OS BASTIDORES DA COOP - OBSERVANDO O MERCADO POR OUTROS ÂNGULOS (PROFESSORA ALINE - MANHÃ)

Após uma caminhada pelas ruas do bairro, escoltados por guardas e viatura da GCM, as crianças chegaram empolgadas à COOP. 

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Emoção até na hora de subir na esteira rolante!

A monitora Joana recebeu cordialmente a todos e conduziu as crianças aos lugares que estavam mais curiosos em conhecer: os setores internos do mercado, de acesso restrito aos funcionários.

Olhares curiosos em cada parte que adentravam...

Na sala de palestras e cursos, a monitora Joana apresentou um breve histórico da origem da COOP e seu conceito de cooperativismo e conversou com as crianças sobre a importância de uma alimentação saudável.

Para distribuir o lanche a monitora Joana fez uma brincadeira com princípio cooperativo.

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Colocando as toucas protetoras.

Enfim, o momento de visitar os bastidores do mercado e conhecer um pouco da rotina e procedimentos dos funcionários.

SETOR DE RECEBIMENTO DE MERCADORIAS

Presenciando entregadores descarregando produtos e a conferente verificando se estava tudo em ordem.

SETOR DE ESTOQUE

Observando a separação dos produtos por categoria e a forma de armazená-los.

CÂMARAS FRIAS - GELADEIRAS GIGANTES

Só de passar perto, pelo lado de fora, já dá para sentir o frio extremo que é lá dentro. Os funcionários precisam usar um casaco protetor quando entram.

SETOR PADARIA

Conhecendo a massa do pão em suas diferentes fases antes de ser assada no forno.

Provando o chantili utilizado para confeitar bolos e doces.

SETOR AÇOUGUE E FRIOS

Admirando o tamanho das facas utilizadas.

Conhecendo e manipulando a luva protetora.

Observando como se faz a carne moída.

Presenciando como se lacra as bandejas de isopor.

SETOR HORTIFRUTI

Apresentando algumas frutas e legumes às crianças.

SETOR AUTOATENDIMENTO

Conversando sobre as câmeras de segurança do mercado.

Deveras, uma experiência diferente que fará parte das memórias da turma!

Turma do Infantil V da Professora Aline (Período da Manhã)